La fête des pères approche et tu es en quête d’une manière originale de célébrer cette journée spéciale avec ton papa ? Pourquoi ne pas lui préparer de délicieux cocktails à base de rhum peu connu ?
Voici 5 recettes innovantes qui émerveilleront ses papilles et apporteront une touche unique à votre moment partagé.
Le Dark Mojito
Oublie le traditionnel mojito blanc, essaie plutôt cette version sombre et mystérieuse qui plaira à coup sûr à ton père amateur de rhum. Le secret réside dans l’utilisation d’un rhum noir à la place du blanc habituellement utilisé.
Ingrédients :
- 5 cl de rhum noir
- 1/2 citron vert
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à café de sucre de canne
- Eau gazeuse
- Glaçons
Préparation :
- Coupe le citron vert en quartiers et écrase-les au fond d’un verre avec le sucre de canne.
- Ajoute les feuilles de menthe et écrase légèrement sans les déchiqueter.
- Remplis le verre de glaçons et verse le rhum noir.
- Complète avec de l’eau gazeuse et mélange délicatement.
Notre petit conseil pour vraiment réussir ton Dark Mojito
Pour un Dark Mojito parfait, on ne peut que te conseiller le Black Magic, un rhum épicé et bien foncé, idéal pour du cocktail !
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Le Spicy Colada
Qui a dit que la Piña Colada devait toujours être douce ? Cette version épicée surprendra ton père par son goût relevé grâce à l’ajout d’un rhum épicé.
Ingrédients :
- 4 cl de rhum épicé
- 10 cl de jus d’ananas
- 5 cl de lait de coco
- Glaçons
Préparation :
- Dans un shaker, mélange le rhum, le jus d’ananas et le lait de coco.
- Ajoute les glaçons et secoue vigoureusement pendant quelques secondes.
- Sers dans un verre rempli de glace pilée et décore avec une tranche d’ananas ou une feuille d’ananas.
Le rhum qu’il te faut pour obtenir la meilleur Spicy Colada
La Pina colada est un grand classique lorsque l’on parle de cocktail à base de rhum, c’est pourquoi on a inventé la Spicy Colada ! Si on peut te conseiller sur le choix du rhum qu’il te faut, c’est sans aucun doute le rhum Gun’s Bell !
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Le Rhum Tonic aux agrumes
Pour changer du Gin Tonic habituel, opte pour ce cocktail rafraîchissant à base de rhum blanc, rehaussé par une pointe d’agrumes et de romarin.
Ingrédients :
- 4 cl de rhum blanc
- 10 cl de tonic
- 1/2 citron jaune
- 1/2 citron vert
- 1 branche de romarin frais
- Glaçons
Préparation :
- Verse le rhum et le tonic dans un grand verre rempli de glaçons.
- Presse les demi-citrons et ajoute le jus au mélange.
- Mélange délicatement avec une cuillère et termine en ajoutant la branche de romarin pour parfumer le cocktail.
Le rhum qu’on préfère pour ce cocktail
Après bien des essais, c’est incontestablement un rhum agricole dont tu as besoin pour réussir parfaitement ton rhum tonic ! Le rhum Par Neisson par exemple est vraiment excellent sur tous les points !
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Le Rhum Mule
Inspiré du célèbre Moscow Mule, ce cocktail à base de rhum ambré, de ginger beer et de citron vert offre une touche exotique qui ravira ton père.
Ingrédients :
- 5 cl de rhum ambré
- 15 cl de ginger beer (bière au gingembre)
- 1/2 citron vert
- Feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Préparation :
- Remplis un verre de type “tumbler” de glaçons.
- Ajoute le rhum et complète avec la ginger beer.
- Presse le demi-citron vert et incorpore le jus au mélange.
- Mélange délicatement et garnis avec quelques feuilles de menthe fraîche.
Notre bouteille coup de cœur pour le Rhum Mule
Ici, il te faut un rhum qui a du caractère et une multitude de saveurs pour ne pas que la Ginger Beer masque sa présence ! Pour l’avoir testé lors d’une soirée entre potes, le rhum Lazy Dodo est un excellent compromis, un prix abordable, une belle bouteille, mais surtout un gout exceptionnel !
Le Rhum Sour à la cerise
Pour finir en beauté, propose ce cocktail original à base de rhum vieux, de citron vert et de sirop de cerise pour une touche sucrée et gourmande.
Ingrédients :
- 5 cl de rhum vieux
- 2 cl de sirop de cerise
- 1/2 citron vert
- Glaçons
Préparation :
- Dans un shaker, verse le rhum vieux, le sirop de cerise et le jus d’un demi-citron vert.
- Ajoute les glaçons et secoue énergiquement pendant quelques secondes.
- Filtre et sers dans un verre rempli de glace pilée.
Notre bouteille coup de cœur pour le Rhum Mule
On préconise un rhum vieux pour la réalisation de ce cocktail, ce n’est absolument pas une obligation, mais c’est mieux pour en avoir testé un paquet ! D’après mes tests et surtout d’après les retours de mes proches, le rhum Saint James VSOP est vraiment le best pour ce cocktail !
Découvrir le rhum Saint James VSOP →
Avec ces 5 idées de cocktails insolites à base de rhum, tu es sûr de marquer des points auprès de ton père lors de la prochaine fête des pères. Alors n’hésite pas à les essayer et à les adapter selon ses goûts. Bonne dégustation !